Por medio de este proyecto, en la UNICOOP buscamos implementar una producción sustentable, amigable con el ambiente y comprometido con la sociedad, como las buenas prácticas agrícolas, reconstrucción de los bosques protectores, restauración de los cauces hídricos, caminos con criterios conservacionistas, trabajo con comunidades vulnerables y el mejoramiento de las capacidades técnicas.
El proyecto tuvo inicios en el año 2020, con el apoyo del Ministerio del Ambiente y Desarrollo Sostenible (MADES) e implementado por el PNUD.
Los asociados reciben capacitaciones y asistencias por parte de los integrantes del proyecto, con los conocimientos y herramientas necesarias para adoptar las prácticas agrícolas y mejorar la calidad de sus productos.
Una vez adoptado las prácticas sostenibles, son reconocidos con una certificación de Bolsa Verde, obteniendo apoyo en la comercialización de sus productos, incluyendo la promoción de sus productos en tiendas especializadas y en la red de distribuidores de la Bolsa Verde, así como la participación en ferias y eventos de promoción.
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